Hvordan laver man en grillost?

For at lave en grillet ostesandwich skal du bruge følgende ingredienser:

- 2 skiver brød

- 2 spsk smør, delt

- 1/2 kop revet ost (cheddar, mozzarella eller en blanding af dine favoritter)

Instruktioner:

1. Fordel 1 spsk smør på den ene side af hver skive brød.

2. Læg en skive brød med smørsiden nedad i en nonstick-gryde ved middel varme.

3. Drys halvdelen af ​​osten ovenpå brødet.

4. Top osten med den anden skive brød, smørsiden opad.

5. Kog sandwichen i 2-3 minutter på hver side, eller indtil brødet er gyldenbrunt og osten er smeltet.

6. Server straks.

Her er nogle tips til at lave en perfekt grillet ostesandwich:

- Brug et brød af god kvalitet, der er tykt nok til at holde til varmen.

- Fordel smørret jævnt på brødet, så det ikke brænder på.

- Overfyld ikke stegepanden. Kog eventuelt sandwichene en ad gangen.

- Kog sandwichen ved middel varme for at forhindre, at osten brænder på.

- Vend ikke sandwichen for ofte. Vend den kun én gang, når bunden er gyldenbrun.

- Server sandwichen med det samme. Den smager bedst, når den er varm og klistret.