Er grillning af hamburgere en endoterm eller eksoterm reaktion?

Eksotermisk.

Grillning af hamburgere involverer forbrænding af brændstof, som er en eksoterm proces. Ved forbrænding frigives den kemiske energi, der er lagret i brændstoffet, i form af varme og lys. Denne varme overføres derefter til hamburgerne, hvor de koges.