Oksekød er den mest almindelige form for terning bøf, men svinekød terning bøffer er tilgængelige samt. Bøfferne er meget tynde, fordi de er tenderized mekanisk. Maskinen flader kød og slag huller i det. Det er en økonomisk kødstykke, cooks hurtigt. Krydr kødet med salt og peber og andre krydderier og urter, hvis du kan lide.
Cube Steak gryderet

Middag er klar på mindre end en time og tager ikke meget prep arbejde på alle. Brown bøfferne hurtigt ved høj varme. Må ikke holde på varmen for lang eller steaks vil kokken igennem. Fjern fra panden og sænke varmen til medium. Tilføj i dit valg af porrer, forårsløg eller skalotteløg. Koge i et par minutter, indtil grøntsagerne blødgøre. Tilføj bøfferne tilbage i gryden med en dåse cremet kondenseret suppe. Tilføje en halv dåse rå ris og en anden dåse vand. En anden mulighed er at bruge hakkede kartofler eller endda frosne hash browns. Hvis du bruger kartofler, skal du ikke tilføje ekstra vand. Kaste i en pose frosne grøntsager for en komplet middag. Bring i kog på komfuret og derefter overføre til ovnen. Bages ved 350 grader Fahrenheit omkring 45 minutter.
Stir Fry nadver

Put denne røre FRJ aftensmad på bordet i 20 minutter eller mindre. Skær bøffer i 1-inch strimler. Dykke ned i majsstivelse og der er afsat. Cut grøntsager som gulerødder, broccoli, selleri og sommer squash i lige stykker på størrelse. Bland 1 del majsstivelse til 7 dele vand eller kylling bouillon. Tilføj asiatisk-inspirerede krydderier som kanel, ingefær, anis, cayennepeber eller hakket hvidløg til majsstivelse blanding. Tilføj et stænk af olie til en wok eller stor stegepande og sted over høj varme. Når olien shimmers, kaste i kød og grøntsager. Blandingen omrøres med to spatler, bringe kød og grøntsager i bunden og midten af ​​wok til toppen og siderne. Koge i 5 minutter, eller indtil bøf er færdig. Tilføj i majsstivelse blandingen og fjern fra varmen. Serveres med kogte nudler.
Stuffed Cube Steaks

Serveres udstoppede terning bøffer til en tilfredsstillende nadver, der ser attraktivt, men er en leg at gøre. Placer hakkede kogte grøntsager, ost, rasp eller krydret ris på den ene side af bøf. Rul op og sikkert med slagter sejlgarn. Sauter ved høj varme, indtil alle sider af rullen har gyldent. Lavere varme og tilføje omkring 1/2 tomme af væske. Dæk og lad simre, dreje en gang, indtil rullerne er kogt, som vil tage omkring 30 til 45 minutter.