Sådan Kog Land-Style Fried Sausage (7 trin)

Fersk svinekød pølse gør en hjertelig, tilfredsstillende måltid, der ikke knuse mad budget. En alsidig kød er egnet til en bred vifte af tilberedningsmetoder, svinekød pølse kommer i flere former, herunder bulk og link pølse. Nogle pølser unseasoned mens andre typer er fint krydret enten at krydrede eller krydret smag. Gør landlig stil pølse indebærer stegning pølse og derefter tjener gyldenbrune pølse med din favorit rige, cremet sovs.
Hvad du har brug
Røreskål
Salt
friskkværnet sort peber
Sage
Cayenne peber
Vegetabilsk olie eller smør
Skillet med låg
Spatel
Instant-læst stegetermometer
Tænger
Plate
Onion
All-mel
Beef lager
Frisk timian
Worcestershire sauce
Instruktion

1. Placer løs svinekød pølse i en skål. Tilsæt salt, friskkværnet sort peber og krydderier, såsom salvie eller cayennepeber. Bland pølse og krydderurter grundigt.
   

2. Hæld en lille mængde af vegetabilsk olie eller smør i en stegepande. Koge pølse patties over medium varme i otte til 12 minutter eller indtil pølsen er gyldent. Flip pølsen mindst én gang under tilberedningen tid til at være sikker på begge sider koge jævnt.
   

3. Sæt en instant-read kød termometer i den tykkeste del af pølsen. Vær sikker på, termometer registre mindst 160 grader Fahrenheit. Hvis patties eller pølser er tynde, holde pølse med tang og sæt termometeret sidelæns ind i kødet.
   

4. Overfør kogte pølse patties til en plade. Hold pølsen varm, mens du forbereder sovsen.
   

5. Skær et løg og læg den i gryden. Varm skiverne, indtil de er varme i hele, og derefter røre i almindeligt, mel til alle formål, der fortykker sovs.
   

6. Rør mel og løg blandingen i omkring et minut, og derefter tilføje oksekød materiel og en kvist frisk timian. Bring blandingen i kog, og derefter ned for varmen og lad sovsen simre i cirka fem minutter. Tilføj en lille mængde af Worcestershire sauce til at smage.
   

7. Serveres sovsen med de varme pølser.