Hvordan spiralskærer man en skinke?

For at spiralskære en skinke skal du bruge en skarp kniv og en stabil hånd. Her er trinene:

1. Fjern skindet fra skinken. Læg skinken på et skærebræt og brug en skarp kniv til at fjerne skindet. Pas på ikke at skære i kødet.

2. Skær skinken. Når skindet er fjernet, skal du skære skinken. For at gøre dette skal du lave 1/4-tommer dybe snit i skinken i et krydsmønster.

3. Start spiralskæringen. Start med at lave et snit i skinken i den ene ende, cirka 1/2 tomme dyb. Fortsæt derefter med at skære rundt om skinken, følg det spiralmønster, du scorede tidligere. Sørg for at holde dine snit jævne og omkring 1/2 tomme dybe.

4. Fortsæt med at skære, indtil du når enden af ​​skinken. Når du når slutningen af ​​skinken, skal du blot skære gennem det resterende kød for at fjerne den spiralskårne skinke.

5. Server skinken. Den spiralskårne skinke kan serveres med det samme, eller du kan stege den i ovnen. For at stege en spiralskåret skinke skal du placere den i en bradepande og koge ved 350 grader Fahrenheit i cirka 1 time, eller indtil den indre temperatur når 140 grader Fahrenheit.