Hvilken kogebog har marinadeopskrifter til bøf?

* Bobby Flay's Barbecue Addiction af Bobby Flay

* Grillbibelen af Steven Raichlen

* Kødhoved af Meathead Goldwyn

* Franklin Grill af Aaron Franklin

* Beherskelse af fransk madlavning af Julia Child

* The Food Lab af J. Kenji López-Alt

* Moderne køkken derhjemme af Nathan Myhrvold

* The Flavor Bible af Karen Page og Andrew Dornenburg

* The Culinary Institute of America Meat and Poultry Cookbook af The Culinary Institute of America

* America's Test Kitchen Complete Meat Cookbook af America's Test Kitchen