Hvor længe kan du opbevare frikadeller i fryseren?

Kogte frikadeller kan opbevares i fryseren i op til 3 måneder. For at fryse frikadeller skal du lægge dem på en bageplade i et enkelt lag og fryse i 2-3 timer, eller indtil de er faste. Når de er frosne, overføres frikadellerne til en frysesikker pose eller beholder. Når du er klar til at lave mad, skal du blot tage frikadellerne ud af fryseren og lade dem tø op i køleskabet eller ved stuetemperatur i 30 minutter. Du kan derefter tilberede dem efter din ønskede opskrift.