Sådan at hærde toppen af ​​farsbrød

Meatloaf er måske et af de letteste klassiske middag opskrifter og gør dobbelt told med lækre rester. Det tager meget få ingredienser og meget lidt tid til at forberede og gøre en standard farsbrød. Det er en alsidig hovedret, som du kan tilføje de fleste eventuelle ingredienser, du gerne til en standard farsbrød opskrift, og det vil vise sig fint. Hvis du nyde din farsbrød crusty, der er et par ingredienser til at tilføje, som vil hjælpe hærde toppen af ​​farsbrød.
Hvad du har brug
£ 1 hakket oksekød
1 pakke tør løgsuppe mix
1/3 kop brødkrummer
1 tsk. hvidløgspulver Restaurant & frac14; tsk. tør sennep
1 æg
Ketchup
parmesanost
Food termometer
Instruktioner

  1. Før kæmning ingredienserne til farsbrød, Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit. Bland 1 £ af hakket oksekød med 1 pakke tør løgsuppe mix, 1/3 kop rasp, 1 tsk. hvidløg pulver, & frac14; tsk. tør sennep og 1 æg. Brug en ske eller bland med hånden for at sikre, at alle ingredienserne er integreret; blande min hånd er en hurtig og sikker måde at blande alle ingredienserne jævnt.

  2. Placer ingredienser i en 9-tommers-by-5-tommer loaf pan. Tryk kødet blandingen ned i gryden til at forme det i form af gryden.

  3. Spred et tyndt lag ketchup på toppen af ​​kødet blandingen. Dette vil danne grundlag for en skorpe på farsbrød.

  4. Bages i ovnen, utildækket ved 350 grader i en time, eller indtil kødet når 160 grader Fahrenheit på en fødevare termometer.

  5. Tag farsbrød ud af ovnen og tilføje et lag af parmesanost til toppen af ​​farsbrød, helt dækker ketchup. Drej ovnen til stege på høj og kog i yderligere fem minutter. Tilføjelsen af ​​Parmesan ost til ketchup hærder toppen af ​​farsbrød, at skabe en sprød skorpe.