Hvis du har kræsne i din familie prøve en enkel gryde. I saltet vand, koge nok brede æg nudler - eller eggless hvis du foretrækker - at fylde en mellemstor dyb gryde fad. Hæld vandet fra nudlerne i fadet og tilsæt en dåse suppe og en lige mængde halv-og-halv. Kaste i nogle hakkede løg, diagonalt skåret selleri, tern af kogt kylling og en lille dåse drænet, skiver sorte oliven. Blandingen skal være sjappet men ikke tynde. Kaste en træske i midten af ​​skålen og hvis de flydende puljer omkring skeen, din blanding er klar. For en endnu mere cremet parabol, skal du bruge cremen i stedet for halv-og-halv. Top med et lag af panko mel eller rasp sprøjtet med olivenolie for en crusty topping. Bages i en medium ovnen indtil blandingen er fortykket og topping er brunet.
Faux Fettuccine Alfredo

Fettuccine Alfredo ikke længere skræmmende, når du fake det med fløde af kylling suppe . Sauter nogle hakket hvidløg i et par spiseskefulde smør, indtil det er blødt men nu gyldent. Rør en halv kan fløde af kylling suppe og nok halv-og-halv til at gøre en tyk sauce. Langsomt tilføje frisk strimlet parmesanost - dåse stuff tendens til at klumpe - under konstant omrøring og skrabe den side af panden. Når du når den ønskede konsistens, fjern gryden fra varmen og holde omrøring i et stykke tid for at sikre, at det ikke stivne. Hæld saucen over individuelle portioner af fettuccine nudler, eller kaste den med nudler i et fad. Tilføj bidder af grillet kylling og tilbyde friskkværnet peber
Hamburger Stroganoff

Start med magert hakket oksekød -. Eller bøf strimler, hvis dit budget tillader - hakket hvidløg og groft hakket løg. Sauter det hele sammen over medium varme. Hæld fedt og tilføje nogle skiver friske svampe. Dette ville være tid til at tilføje lidt vin for svampene at absorbere. Hvis ikke, skal du måske noget vand, så buttet dem op. Dump i en dåse fløde af kylling suppe og flere dollops af creme fraiche, en vigtig ingrediens i Stroganoff. Gradvist tilføje mælk eller halvt af at fortynde blandingen til et medium tyk og cremet sauce. Pynt med et drys af hakket persille og en let afstøvning af paprika og tjene det over flade nudler.
Italian Style

Gå italiensk ved at bruge rotini pasta som kurverne i de spiral form fælder små bidder af urter, krydderier og grøntsager sammen med saucen. Sæson en generøs blanding af hakkede friske grøntsager - startende med hvidløg og løg, naturligvis - som zucchini, svampe og grønne peberfrugter med tørrede italienske krydderier og sauter hele bundtet i olivenolie, indtil det er mørt. Rør en dåse fløde af kylling suppe og mælk nok til at gøre en fløde sauce. Kaste i nogle hakkede grillet kylling - og måske lidt hvidvin - og rør. Serveres med kogte rotini pasta, garneret med hakket frisk oregano frisk stødt peber.