Hvor kom pastaen først fra?

Pasta, i sin moderne form, stammer sandsynligvis fra det sydlige Italien engang omkring midten af ​​1500-tallet, men former for et "tørt fladbrød" lavet med "mel blandet med vand og æltet" dateres sandsynligvis til det 4. århundrede f.Kr. Begrebet pasta lavet med hvede kunne dog være så langt tilbage som det 2. århundrede fvt.