Hvor længe kan pasta sidde ude?

Uåbnede pakker med tørret pasta kan opbevares på et køligt, tørt sted i op til 2 år. En åbnet pakke med tørret pasta kan opbevares i en lukket beholder i op til 1 år.

Kogt pasta

Kogt pasta kan opbevares i køleskabet i op til 2 dage. Du kan også opbevare kogt pasta i fryseren i op til 2 måneder.

For at opbevare kogt pasta, lad den køle helt af og læg den derefter i en lufttæt beholder. Sørg for at mærke beholderen med dato, så du ved, hvornår den er tilberedt.

Når du er klar til servering, kan du genopvarme pastaen ved at sætte den i mikrobølgeovnen eller ved at tilføje den til en kogende gryde med vand.

Rester af pastaretter

Rester af pastaretter kan opbevares i køleskabet i op til 2 dage. Du kan også opbevare rester af pastaretter i fryseren i op til 2 måneder.

For at opbevare en pastaret, lad den køle helt af og læg den derefter i en lufttæt beholder. Sørg for at mærke beholderen med dato, så du ved, hvornår den er tilberedt.

Når du er klar til servering, kan du genopvarme pastaen ved at sætte den i mikrobølgeovnen eller bage den i ovnen.

Sådan finder du ud af, om pastaen er ødelagt

Der er et par tegn, der kan fortælle dig, om pastaen er fordærvet.

* lugt :Hvis pasta lugter surt eller harskt, er den sandsynligvis fordærvet.

* Tekstur :Kogt pasta, der er slimet eller grødet, er sandsynligvis fordærvet.

* Udseende :Tør pasta, der er misfarvet eller har mug, er sandsynligvis fordærvet.

Hvis du ikke er sikker på, om pastaen er fordærvet, er det altid bedst at være forsigtig og smide den ud.