middagsgæster lugte grill i ovnen og de refleksivt forventer at se visse side retter, selv når de ikke ved, at kødet er en hakke og ikke et ribben. Foretag sydlige stil kartoffelsalat med kogt æg, lidt sennep og de sædvanlige krydderier. Top med et drys af rød peber for en prikken over i'et. Hvis du foretrækker pasta, forberede din foretrukne makaroni salat med lidt sukker og krydderier til en lidt syrlig smag. Foretag makaroni-og-ost fra bunden med lag af skarpe cheddar ost og æg-mælk blandingen til at binde det hele sammen til varmt og klæbrig godhed. Afslut med en grøn grønne grøntsager - såsom collards, spinat eller grønkål - -. Eller en Cæsar salat drysset med vinaigrette til en side af sund
Great Grill-værdig sider

Hvis du tilberede din grill svinekoteletter på grillen, spejlvende og børstning med din særlige sauce, vil du ønsker side retter, der også kokken godt på grillen og gøre et smukt billede at vække ganen. Majs på kolber, pakket ind i folie eller blotlagt på grillen, er et must-have. Der er ingen regler for at grille, så tilføje noget frugtagtig, såsom snittede æbler, vejbred eller søde kartofler - eller bland dem alle med hvide kartoffelbåde og grill op en signatur skål. Slide forskellige typer af grøntsager på spyd til at gøre kebab. Alternative svampe, kartofler, peberfrugt, perleløg, tomater eller tillader gæsterne at bygge deres egen. Give sauce til støvregn eller basting. Serveres majs salat lavet med majs kerner, tomater, løg, sorte bønner, hakkede agurker og krydret sine gæster nå til limonade.
Simplify for Southern Style

Kandiseret søde kartofler er en traditionel del af en all-out søndag grill middag. Du bestemmer, om du vil tilføje den skumfidus topping, men de søde kartofler skal bages med sukker, smør, muskatnød og kanel til at stige til det niveau af komfort mad. Slip et par skorpe-mindre orange udsnit i fad for en tang af citrus. Du kan gå med bønner eller prøve noget anderledes med grillen. Stege asparges stilke i ovnen krydret med kun olie, salt og peber oliven. En kande iste garneret med citron kiler og en kvist mynte fuldender dit bord.
Spice Up the Bread

Selvom hjemmelavet cornbread er brødet valg til grill måltider - smelte smør på panden før hælde dej, så ydersiden af ​​brødet er sprødt - vælg nogen brød, der fungerer bedst til lejligheden og krydre dejen. Tilføj fint hakkede chili peber, stødt rød peber og hele majs kerner til kiks eller cornbread dej. Serveres et fad med teatralsk cornbread drysses med lidt cayenne peber. Serveres et fad med yeasty brød pinde for de mindre eventyrlystne diners.