Sådan Kog en Pork Chop på en Dome Electric Grill

Grilling er en favorit tidsfordriv en millioner af mænd (og endda nogle kvinder, også). Traditionelt grillning er en begivenhed, der opstår bag huset på en gårdhave. Vejr, spiller dog en væsentlig faktor i evnen til grill udenfor. For de mennesker, der ønsker at have grillet kød og grøntsager året rundt uden hensyn til vejret, har dome elektriske grills gjort begreb til virkelighed. Du kan bruge en kuppel elektriske udendørs, men generelt, folk bruger det inde. Disse grill kræver ikke gas eller kul, hvilket betyder, at røgen oprettet fra grillen er minimal, hvilket gør den ideel til indendørs brug. Disse grill kanalisere fedt væk fra fødevarer, hvilket gør dem sundere end pan-stegning fødevarer. En af de bedste kød, du kan lave mad i en kuppel elektriske grill er koteletter.
Hvad du har brug
Lille skål
Forskellige krydderier og krydderurter, som ønsket
Pisk
Bone-in svinekoteletter,
1-tomme tyk
Spray olie
Gummi-tippes tænger
Instant-læser termometer
Instruktioner

1. Forvarm dome elektrisk grill på medium høj.
   

2. I en lille skål, tilsæt eventuelle krydderier eller krydderurter, som du gerne vil bruge som en tør rub til din svinekoteletter. Mulige valg omfatter brun farin, paprika, løg pulver, hvidløg pulver, tør sennep, timian, salt, eller sort peber. Brug et piskeris til at blande godt.
   

3. Gnid krydderiblandingen på begge sider af hver kotelet. Let belægge overfladen af ​​kuplen elektriske grill med spray olie.
   

4. Placer koteletter på grillen og kog i mindst fem minutter. Sæt dækslet (dome) igen for at hjælpe med at holde på varmen. Efter fem minutter, skal du bruge gummi tippet tænger og drej koteletter til den anden side. Efter yderligere fem minutter dreje svinekoteletter igen, roterende hver hugge 90 grader for at skabe en crosshatch effekt på overfladen. Efter fem minutter, flip svinekød koteletter en sidste gang.
   

5. Uden at røre benet, kontrollere svinekød koteletter med en instant-read termometer. Svinekød koteletter er færdig madlavning, når en indre temperatur på mindst 145 grader Fahrenheit er nået.
   

6. Fjern svinekød koteletter med tænger og sluk for grillen. Lad koteletter til at hvile i mindst fem minutter før servering for at tillade safter at omfordele jævnt og at give mulighed for fremførsel madlavning.