Sådan Kog bacon indpakket svinekød Chops i Ovn

Svinekød koteletter og bacon gå sammen som jordnøddesmør og gelé og er meget mere tilfredsstillende for din voksne ganen. Heldigvis combo er lige så tiltrækkende for de fleste børn og næsten alle mænd. Mens svinekoteletter kan være pan stegt, gør de også godt i ovnen, hvilket betyder, at du ikke behøver at stå over en varm stegepande med små for dine fødder. Serveret med en sprød, grøn salat og ristet rød kartofler, bacon-indpakket svinekoteletter gøre for et måltid, der er hurtig nok til travle hverdage og elegant nok til søndag middag.
Hvad du har brug
Papirservietter
Bacon, delvist kogt
Tandstikkere
Salt
Pepper
Bagning fad
nonstick madlavning spray
Instant-læst termometer
Broiler pan
Forberedelse

1. Skyl dine svinekoteletter godt og dup dem tørre med køkkenrulle.
   

2. Pak hver kotelet med bacon, der er blevet kogt igennem, men er stadig slap og bøjelig. Fastgør bacon ved at stikke en tandstikker eller to gennem den overlappede bacon ender i svinekød chop. Lad nok af tandstikker stikker ud, så du nemt kan fjerne det før servering det til børnene.
   

3. Sæson begge sider af svinekød koteletter med salt og peber. Groft havsalt og krakket peber give lidt ekstra smag, men du kan bruge hvad der er i dine shakere, hvis det er alt, du har på hånden.
   Ristning
   

   1. Forvarm ovnen til 400 grader Fahrenheit.
      

   2. Coat en bagning fad let med nonstick madlavning spray. Hvis du foretrækker ikke at bruge en spray, hæld en skefuld olivenolie ind i bagning fad og sprede det rundt med et stykke køkkenrulle.
      

   3. Læg dine svinekoteletter i bagning fad i en enkelt lag. Må ikke crowd dem for meget, hvis du kan hjælpe det.
      

   4. Roast svinekød koteletter for 10 til 15 minutter eller indtil toppe begynder at brune.
      

   5. Drej svinekød koteletter og stege dem for en anden 10 til 15 minutter eller indtil en instant-read termometer stukket ind i tykkeste chop læser mindst 140 F.
      broiling
      

      1. Drej slagtekyllinger på. Lad det komme til sin fulde varme, hvis du bruger en elektrisk ovn.
         

      2. Coat begge stykker af en slagtekyllinger gryde med nonstick madlavning spray eller raps olie gnides på med et stykke køkkenrulle.
         

      3. Læg koteletter på drop rack af slagtekyllinger pan.
         

      4. Broil svinekød koteletter for 7 til 10 minutter eller indtil de begynder til brun. Bagende fungerer bedst for tyndere koteletter, fordi du ønsker indersiden at være fuldt kogt før ydersiden begynder at brænde. For tykke koteletter, flytte ovnen rack ned et trin fra den højeste position.
         

      5. Vend koteletterne med tang og stege dem for en anden 7 til 10 minutter. Kontrollere for doneness ved at stikke en instant-read termometer i den tykkeste del af de største chop. Det skal læse mindst 145 F for at være sikker.