Hvor længe bager du en 2,5 lbs svinekam?

En 2,5 lb svinekam vil typisk tage omkring 1 time og 15 minutter at bage ved 375°F (190°C). Tilberedningstiden kan dog variere afhængigt af tykkelsen af ​​svinekam og nøjagtigheden af ​​din ovn. For at sikre, at svinekammen er tilberedt korrekt, skal du bruge et kødtermometer til at kontrollere den indre temperatur. Den indre temperatur i svinekammen skal nå 145°F (63°C), før den tages ud af ovnen.