Hvad er forskellen mellem baked beans og pork beans?

Bagte bønner og svinebønner er begge retter lavet med bønner, men der er nogle vigtige forskelle mellem de to.

Baked beans laves med tørrede bønner, der lægges i blød natten over og derefter bages i en sauce. Saucen indeholder typisk tomater, løg, melasse og krydderier. Baked beans serveres normalt som tilbehør, men de kan også bruges som hovedret.

Svinebønner er lavet med dåsebønner, der er blevet kogt i en sauce. Saucen indeholder typisk svinefedt, tomater, løg og krydderier. Svinebønner serveres normalt som tilbehør, men de kan også bruges som hovedret.

Her er en tabel, der opsummerer de vigtigste forskelle mellem bagte bønner og svinebønner:

| Funktion | Baked beans | Svinebønner |

|---|---|---|

| Bønner | Tørrede bønner | Dåsebønner |

| Sauce | Tomater, løg, melasse, krydderier | Svinekød, tomater, løg, krydderier |

| Madlavningsmetode | Bagt | Dåse |

| Serveringsforslag | Anretning, hovedret | Anretning, hovedret |

I sidste ende er den bedste måde at beslutte, hvilken type bønner du foretrækker, at prøve dem begge!