Hvor mange pund svinekød skal man fodre 200?

Mængden af ​​svinekødsmenudo, du skal bruge til at fodre 200 mennesker, afhænger af flere faktorer, herunder den portionsstørrelse, du planlægger at servere, og om du vil servere andre retter ved siden af ​​menudo. En typisk servering af menudo er omkring 8 ounce, så for 200 personer, vil du have brug for cirka 150 pund svinekød menudo. Men hvis du planlægger at servere andre retter eller ønsker at have rester, kan du måske øge mængden til 200 pund. Overvej desuden eventuelle diætrestriktioner eller præferencer, som dine gæster måtte have, når du planlægger dine madmængder.