Sådan Pressure Kog Chicken & Kartofler (7 trin)

Pressure madlavning tager arbejde ud af madlavning. Når alle bestanddele tilsættes, og trykket er blevet indstillet; alt der er tilbage er tid. Selvom næsten alt kan tilberedes i en trykkoger; en hovedret af kylling og kartofler er en af ​​de hurtigste og nemmeste opskrifter til at forberede. Så længe du er opmærksom på trykindstillinger, madlavning tider og flydende mængder; en lækker og nem måltid vil blive din på kort tid med en minimal indsats.
hvad du har brug
Skillet (valgfrit)
1/2 kop madolie
3 til 4 lbs. kyllingebryster, udbenet
4 til 5 små til mellemstore kartofler
2 1/2 kopper hønsefond
1 tsk. fjerkræ krydderier
1/2 tsk. havsalt (valgfrit)
1/2 tsk. sort peber
1 tsk. hvidløgspulver
Timer
Instruktioner

1. Tilføj madolie til en stegepande og varme til medium varme.
   

2. Tilføj kyllingebryster. Sauter på hver side af kyllingebryst i fire til fem minutter, forsegle i saft. Fjern fra stegepande. Sæt kylling til side til afkøling.
   

3. Wash, men ikke skræl, 4-5 små til mellemstore kartofler. Stikke flere huller i kartoflerne med en gaffel for at undgå split kartofler i trykkoger senere. Braklægning.
   

4. Tilføj hønsefond og krydderier til trykkoger.
   

5. Tilføj kylling og kartofler.
   

6. Sørg for at låget er forsvarligt forseglet.
   

7. Sæt pres på høj og kog i 10 til 12 minutter. Nogle trykkogere har indstillinger automatisk frigivelse. Tjek instruktionsbog for at afgøre, hvilken en ville svare til 10 til 12 minutter af madlavning på højt tryk.