majskolber er en forudsætning akkompagnement for languster. Hvis du kan lide krydret mad, og du er nødt til for en languster kog, kog majs i en gryde med krydret vand. Tilsæt 1 spsk. rød peber flager, den saft og skorpe af to citroner, og en håndfuld frisk persille for hver 1/2 liter vand. Majsen tager på den krydrede smag. Hvis du ikke har plads til at koge majs og languster, grill kornet i stedet. Når den er færdig, pensel med en blanding af limesaft, cayennepeber og smør.

Kartofler

Små røde kartofler slathered i smør udligne nogle af varmen fra krebs . Bag dem, indtil de er sprøde. Hvis du foretrækker at grille, tråd kartoflerne på en metal spyd. Spyd leder varmen gennem kartoflerne, så de lave mad hurtigere.
Løg og hvidløg

Ikke alle tilføjer løg til deres languster kog. Skræl små løg og lad hele. Hvis du skærer store løg i halve eller kvarte, så de vil ske på samme tid som kartoflerne, løgene har en tendens til at komme fra hinanden. Hele hvidløg hoveder tilføje smag til mad som det koger. Fjern så meget af papery dækker som du kan. Skæres i toppen af ​​hvidløg. Ved servering, presse de enkelte fed hvidløg og mos med smør at tjene med kartoflerne eller på crusty brød.
Pølse

Som om den krydrede languster weren ' t nok er varmt eller røget pølse som Andouille kogt og serveret sammen med languster.
Krydderier

Hvis languster blev kogt i almindeligt vand, de ville være kogt languster men ikke en languster kog. Krydderier for at tilføje til vandet omfatter laurbærblad, frisk persille, timian og oregano, citroner, sort peber, rød cayenne peber og hot sauce. Den kogende væske er ikke beregnet til at blive indtaget, så det er stærkt krydret til smag languster og grøntsager.

Frugt

Ice kolde vandmelon vasker væk nogle af varmen fra languster kog. Tjener kiler af melon holdes på is. Mens ikke traditionelle, andre meloner, såsom cantaloupe og honningdug er tørst quenching og bringe ned for varmen så godt.