Sådan Cook fisk i en Mikroovn (5 trin)

Når du er kort tid, men ønsker ikke at ofre et sundt måltid, bruge din mikrobølgeovn til at skabe et middagsselskab-værdig fiskeret. Fisk kogt i en mikrobølgeovn bevarer alle dens naturlige smag, men er lettere at fremstille end mange andre tilberedningsmetoder. Servér fisken sammen med en frisk salat eller microwaved grøntsager til at fuldføre den hurtige måltid.
Hvad du har brug
4 friske eller optøede fiskefileter
Tåler mikroovn 12-by-8-by-2-tommer bagning fad
smeltet smør
Pastry pensel
Krydderier, såsom citron peber og hvidløg, til at smage
Kraftig microwavable plast wrap
tandstikker
Instruktioner

1. Arranger fire friske eller optøede fiskefileter, såsom havkat, skrubbe eller laks, i en 12-by-8-by-2-tommers mikrobølge-safe bagning fad. Placer tykkere stykker af fisk langs kanterne af fadet, hvor de vil lave mad hurtigere.
   

2. Dæk toppen af ​​fileterne med 2 spsk. smeltet smør ved hjælp af en wienerbrød pensel, som vil hjælpe med at holde fileterne fugtige under tilberedningen.
   

3. Krydr smurt fisk til at smage. Drys salt, peber, citron peber, hvidløg eller løg pulver eller tørrede persille eller purløg over fileterne. Tilføj hakket ingefær og hvidløg, sammen med et stænk eller sesamolie og soya, hvilket gav skålen en asiatisk flair. Klem saften af ​​1/2 af en citron på fileterne for en frisk, citrus smag.
   

4. Dæk fadet tæt med et stykke af heavy-duty, mikrobølgeovn plastfolie. Stikke et par små huller i toppen af ​​wrap ved hjælp af en tandstikker, så dampen kan slippe ud.
   

5. Sæt fadet i mikrobølgeovnen og kog det ved medium-høj for 4 1/2 minutter . Tag fadet ud af mikrobølgeovn og omarrangere fiskene til at sikre endnu madlavning. Re-dække fadet og mikrobølgeovn fiskene i yderligere 4 1/2 minutter, eller indtil fisken bliver uigennemsigtig.