Hvorfor lugter din urin efter at have spist fisk og skaldyr?

Cholin er et vigtigt næringsstof, der er vigtigt for mange kropsfunktioner, herunder nervetransmission, muskelsammentrækning og fedtstofskifte. Det findes i en række fødevarer, herunder skaldyr, æg, kød og mejeriprodukter.

Når du spiser fisk og skaldyr, nedbryder bakterierne i din tarm cholinen til TMA. TMA absorberes derefter i blodbanen og føres til nyrerne, hvor det udskilles i urinen. Mængden af ​​TMA, der produceres, afhænger af den type fisk og skaldyr, du spiser, og den mængde, du spiser.

Nogle typer fisk og skaldyr, såsom tun, sværdfisk og haj, indeholder høje niveauer af cholin. At spise disse typer fisk og skaldyr kan producere mere TMA end at spise andre typer fisk og skaldyr, såsom laks eller tilapia.

Mængden af ​​TMA, du producerer, afhænger også af dine individuelle tarmbakterier. Nogle mennesker har flere bakterier, der nedbryder cholin til TMA end andre. Det betyder, at nogle mennesker kan producere mere fiskelugtende urin efter at have spist fisk og skaldyr end andre.

Hvis du er bekymret for lugten af ​​din urin efter at have spist fisk og skaldyr, er der et par ting, du kan gøre for at reducere den. For det første kan du undgå at spise fisk og skaldyr med et højt indhold af cholin. For det andet kan du drikke masser af vand for at hjælpe med at skylle TMA'en ud af dit system. For det tredje kan du tage et C-vitamintilskud, som kan hjælpe med at nedbryde TMA.

Her er nogle yderligere tips til at reducere lugten af ​​din urin efter at have spist fisk og skaldyr:

* Spis friske skaldyr.

* Kog skaldyr grundigt.

* Undgå at spise fisk og skaldyr, der har stået ude ved stuetemperatur.

* Opbevar skaldyr i køleskabet eller fryseren.

* Tø frosne skaldyr op i køleskabet eller under koldt rindende vand.

* Spis ikke fisk og skaldyr, der har en dårlig lugt eller smag.

Hvis du er bekymret for lugten af ​​din urin efter at have spist fisk og skaldyr, så tal med din læge. De kan hjælpe dig med at afgøre, om der er en underliggende medicinsk tilstand, der forårsager lugten.