- | Food & Drink >> Mad og Drikke >> vigtigste retter >> Skaldyr Opskrifter >>
Trin-for-trin instruktioner til Boiling Lobster Tails
Hummer haler indeholder lige nok kød til en enkelt servering uden besværet med revner kløer. Kogning er en af de nemmeste måder at tilberede hummerhaler. Under tilberedning halerne har en tendens til at krølle, men en træ spyd indsat i halen før tilberedning forhindrer dette. Fjern spyd før servering.
Hvad du har brug
træspyd
Hummer haler
8 qt. gryde
6 qt. vand
6 spsk. salt
Butcher kniv
Instruktioner
-
Skub en træ spyd i midten af hummer hale ned dens længde for at forhindre curling.
-
Bring vand og salt i kog over medium høj varme.
-
Sænk forsigtigt hummer haler i det kogende vand.
-
Kog hummerhaler for et minut pr ounce af vægt for den samlede vægt af alle de hummerhaler. For eksempel, hvis du er madlavning to tre-ounce haler, ville du koge både i seks minutter.
-
Hæld vandet fra hummerhaler i slutningen af bagetiden, og fjern spyddene inde i haler.
-
Sever den øverste halvdel af halen shell på langs med en slagter kniv, efterlader den nederste halvdel af skallen intakt.
Previous:Sådan Steam Lobster Claws
Mad og Drikke
Skaldyr Opskrifter
- Sådan Steam rejer (4 trin)
- Når virker en Hummer Molt
- Sådan Forbered Starfish
- Sådan Kog foruddefineret Krabbe kager (8 trin)
- Louisiana Cajun Rejer Opskrift
- Sådan Kog Baby rejer (5 trin)
- Seared Sea Kammuslinger med citrongræs Sauce og Basil
- Hvad er forskellen mellem Imitation Crab Meat & amp; Krabbek…
- Sådan Kog friske østers (6 trin)
- Sådan Steam rejer kager
Skaldyr Opskrifter
- Campbell Soup Opskrifter
- kylling Opskrifter
- Crock pot opskrifter
- Duck Opskrifter
- entree Opskrifter
- fisk Opskrifter
- grilning
- kød Opskrifter
- meatloaf Opskrifter
- pasta Opskrifter
- Svinekød Chop Opskrifter
- fjerkræ Opskrifter
- quiche Opskrifter
- Quick & Easy Meals
- Fisk Opskrifter
- Skaldyr Opskrifter
- Slow Komfur Opskrifter
- Sushi
- Tyrkiet Opskrifter
- dyrekød Opskrifter