Sådan Tag Salt Ud af Too Salty Stew (3 trin)

Det er nemt at uheld lægge for meget salt i en gryderet. Hvis du kun har tilføjet lidt for meget der er et par tricks, du kan prøve at undgå at skulle smide hele løgnehistorie væk og starte fra bunden. Men hvis efter at have prøvet disse ting gryderet er stadig for salt, kan du nødt til at give op. Men du kan stadig redde nogle af stew ingredienser - kød, for eksempel - og prøve at bruge dem i andre retter
hvad du har brug
Vand
Citronsaft
Yoghurt
.
Søde sherry
Tomat
Instruktioner

  1. Tilføj flere af de øvrige indholdsstoffer i gryderet. Tilsæt mere vand først, derefter justere urter, krydderier og andre krydderier ved at smage, indtil du har den smag du ønsker.

  2. Tilsæt lidt citronsaft, hvis gryderet er blot en smule for salt ; citronsaft kan modvirke smagen af ​​salt.

  3. Spoon i en lille yoghurt, sød sherry eller tomatpure, afhængigt af de øvrige indholdsstoffer i gryderet. Hvis du er madlavning en fransk oksekød gryderet, der har rødvin eller cognac, tilsættes lidt flere af disse ingredienser eller nogle søde sherry. Hvis din gryderet indeholder tomater, tilføje nogle puré. Føj yoghurt til en tyk, krydret gryderet. Alle disse ingredienser har evnen til at neutralisere saltet. Tilføj kun lidt ad gangen, før smagning for at sikre at du får den ønskede smag.