Tager dine scones for lang tid at tilberede?

Her er nogle grunde til, at dine scones kan tage for lang tid at tilberede:

- Ovntemperatur: Sørg for, at din ovn er forvarmet til den korrekte temperatur, før du begynder at bage dine scones. Hvis ovnen er for lav, tager sconesene længere tid at tilberede og hæver muligvis ikke ordentligt.

- Scones størrelse: Større scones vil tage længere tid at tilberede end mindre scones. Hvis du laver store scones, skal du muligvis øge bagetiden med et par minutter.

- Sconedej: Hvis din sconedej er for våd, vil sconesene tage længere tid at tilberede. Sørg for at følge opskriften nøje og tilsæt den korrekte mængde mel.

- Ovnstativposition: Placeringen af ​​ovnristen kan også påvirke, hvor lang tid dine scones tager at tilberede. Hvis risten er for lav, kan sconesene brune for hurtigt i bunden, før de er gennemstegte. Hvis risten er for høj, bager sconesene muligvis ikke jævnt.

- Overfyldt bageplade: Hvis dine scones er for tæt på hinanden på bagepladen, vil de tage længere tid at tilberede. Sørg for at placere sconesene jævnt på lagen, så de har plads til at hæve.

Hvis du stadig har problemer med at få dine scones til at lave ordentligt, kan du prøve en anden opskrift eller kontakte en bageekspert for at få hjælp.