Er det sikkert at spise syg kalkun efter at være blevet slagtet?

Nej. At spise syg kalkun er ikke sikkert, selv efter at den er blevet slagtet. Der er risiko for madforgiftning, som kan forårsage en række symptomer såsom opkastning, diarré, mavesmerter, feber og kulderystelser. I nogle tilfælde kan madforgiftning endda være dødelig.

Hvis du er bekymret for, at en kalkun kan være syg, er det bedst at tage fejl af forsigtighed og undgå at spise den. Du bør også kontakte din lokale sundhedsafdeling for at rapportere sagen.