Kan du bruge Canoli-olie i stedet for Veg i brownies?

Nej, canoliolie er ikke en passende erstatning for vegetabilsk olie i brownies. Canoli olie har en stærk, nøddeagtig smag, der ville overvælde brownies chokoladesmag. Derudover er canoliolie ikke så stabil ved høje temperaturer som vegetabilsk olie, så det kan få brownies til at bage ujævnt.