Sådan Chill Champagne (3 trin)

Champagne, synonymt med fester og særlige lejligheder, er ideelt serveres ved 45 grader Fahrenheit. Og ordentligt nedkøling det til denne temperatur vil sikre, at boblende sarte smag bevares. Men før vi kommer til, hvordan til nedkøling, så husk at champagne skal opbevares ved stuetemperatur og kølede kun i de timer før åbningen. Lagring champagne i en længere tid i køleskabet eller på et sted, hvor temperaturen kan svinge (dvs. i en vin rack placeret i nærheden af ​​et komfur eller opvaskemaskine) vil vende smagen af ​​boblende i noget, der ligner svedige fødder. Og virkelig, der ønsker at drikke det? For trin til korrekt nedkøling, så læs videre!
Hvad du har brug
champagne
isspand
køleskab
Instruktioner

  1. Champagne kan nedkøles i en ice bucket eller i køleskabet, men aldrig i fryseren.

  2. Hvis du vælger at chill i køleskabet, blot placere flasken i køleskabet enten stående eller på siden. Det kan tage op til 3 timer for champagne til at være ordentligt kølet; flasken skal forblive i køleskabet i ikke flere 6 timer til 8 timer.

  3. For at hurtigt chill champagne (en improviseret fest, måske?), placere flasken i en ice bucket fyldt med lige dele knust is og koldt vand. Ved hjælp af denne hurtige chill metode det vil stadig tage 25 til 45 minutter til champagne at nå sit ideal betjener temperatur.