Hvordan skænker man en Guinness?

1. Brug et rent, afkølet glas. Glasset skal være tulipanformet og have en kapacitet på omkring 20 ounce.

2. Vip glasset i en vinkel på 45 grader. Dette vil bidrage til at skabe en jævn hældning og forhindre, at øllet skummer for meget.

3. Hold hanen omkring en tomme over glassets kant. Dette vil hjælpe med at kontrollere strømmen af ​​øl og forhindre det i at sprøjte.

4. Åbn hanen langsomt og lad øllet hælde i glasset. Øllet skal flyde i en jævn strøm og må ikke være for kraftigt.

5. Når glasset fyldes, bringes det gradvist til en oprejst position. Dette vil være med til at skabe et flot skum på øllet.

6. Når glasset er fyldt, lad det sidde i et par minutter, før det drikkes. Dette vil give skummet mulighed for at sætte sig, og øllet får sin fulde smag.

Her er nogle yderligere tips til at hælde en perfekt pint Guinness op:

* Brug frisk Guinness. Guinness er bedst, når det er frisk, så prøv at finde en pub, der sælger det på træk.

* Opbevar Guinness korrekt. Guinness skal opbevares et køligt, mørkt sted.

* Hæld Guinness ved den korrekte temperatur. Guinness skal serveres ved en temperatur på omkring 55 grader Fahrenheit.