En single malt scotch kan parres godt med en lam chop middag. Tjene denne væske før, under eller efter måltidet. Low Country Weekly anbefaler en kop kaffe chokolade sauce med lammekoteletter. De rige chokolade og espresso smag vil accent den rigdom af skotsk ganske godt.
Tequila

En tredobbelt destilleret tequila har en ekstra glat finish, der kan udjævne Gaminess af lammekød. Smagen af ​​egetræsfade, at tequila blev alderen og gæret i tilføjer en nice subtile touch til spiritus. Tilsæt lidt rosmarin til din lam chop opskrift til at bringe ud af eg aroma. En agurk og mynte salsa i grillede lammekoteletter ville også supplere den sprøde tequila smag.
Vodka

Sort trøffel vodka har en fed og kompleks smag. Parring med en lam skål, der indeholder en stærk ost, ligesom Gorgonzola, kan binde det hele sammen. Indholdet af lam og den rigdom af osten fedt vil balancere den stærke indhold vodka alkohol.

Rødvin

Der er flere røde vine, som du kan danne par med lammekoteletter. Indholdet af lam fedt hjælper med at afbalancere den bitterhed og høj tannin rødvin. Shiraz, Chianti, Cabernet Sauvignon og Pinot Noir er alle gode vin fodboldmesterskaber for lammekoteletter. Cabernet Sauvignon kan tilbyde nogle sorte kirsebær, chokolade, anis, solbær og krydderi smag til måltidet. Pinot Noir har chokolade, trøffel og grønne peber noter. Shiraz har smag af sorte kirsebær, peber, nødder og krydderier. Chianti er en rødvin med en rig fuld krop. Vælg en rød, der matcher din smag eller prøv en par forskellige typer med din lam at se, hvilke varianter din palet og gæster foretrækker.
Øl

Hvis du ikke er en spiritus eller vin drinker, så fortvivl ikke, du kan stadig finde en alkoholisk parring for lam. En pale ale øl fungerer godt med denne slags skålen som dens smag ikke er for overvældende. Denne form for ale er mildere, sødere og mere krydret sammenlignet med nogle andre, mere bittert øl. En porter er en mørk, maltet ale, der også går godt med lam. Begge typer øl accent earthiness af lam uden overskyggende din parabol. Dine lokale bryggerier vil sandsynligvis have en god pale ale eller porter du kan parre med dig måltid.