Hvilken hvidvin passer til fyldt kylling?

Tørre hvidvine er det bedste valg at kombinere med fyldt kylling, fordi de ikke vil overdøve rettens delikate smag. Gode ​​muligheder inkluderer:

- Chardonnay

- Pinot Grigio

- Sauvignon Blanc

- Tør Riesling

Tørre hvidvine , såsom Chenin Blanc eller Gewürztraminer, kan også fungere godt, især hvis fyldet indeholder søde eller frugtige ingredienser såsom æbler, tranebær eller rosiner.

Undgå rødvin med fyldt kylling, da de typisk er for tunge og vil overdøve retten.