Sådan Fjern Gær sediment fra Wine

Gær sediment i vin, kan ikke kun gøre vinen uklar, kan det også påvirke smagen af ​​vinen. En proces, der kaldes reoler adskiller vin fra gæren sedimentet under ældning eller aftapning proces. Denne proces er især vigtigt for hjemmet vinmager, da det giver dig mulighed for at producere flavorful, klar vin.
Hvad du har brug
Anden gæring fartøj (valgfrit)
Vinflasker med propper eller skrue-on låg
Siphon slange
Instruktioner

  1. Vask og rense din anden gæring fartøj eller det passende antal vinflasker. Dette kan opnås ved at skylle beholderen eller flasker med en liter vand og en capful af blegemiddel tilsættes til vandet.

  2. Sæt den ene ende af vandlåsen slange ind i den primære gærende fartøj, holde enden af ​​slangen over sedimentet i bunden af ​​mindst en tomme.

  3. Start vandlåsen og overføre vinen til det andet skib eller i flaskerne.

  4. Kassér gær sediment i den primære brygning fartøj. Fastgør låget og luftsluse til den sekundære fartøj fortsætter vinen gæring hvis nødvendigt. Cap eller kork vinflasker, hvis ikke gør en sekundær gæring.