Udløbsdatoer indebærer, at efter en vis punkt har et produkt gået dårligt, og vil forårsage skade, hvis det indtages. Vinflasker ikke vise en salgsdato eller en udløbsdato, fordi drikke vin, der har været opbevaret for længe faktisk ikke skade dig. Hvis du nogensinde smage en flaske rød, der er gået dårligt, du ved - det samme - at det ikke er den rigtige flaske til at tjene. Den smag, lugt og udseende er slukket. Så selvom du kan drikke udløbne vin - har du sandsynligvis ikke bør
Hvordan kan man se, hvis My Rødvin er gået dårligt

Det meste af tiden, du. kan fortælle ved vinens udseende, det er gået dårligt. En utæt kork betyder, at forseglingen på vinen er ikke godt. Når en vin ikke er forseglet, er ilt fået i flasken, aldring og oxiderende vinen. Ligesom dens virkninger på metal, der får den til at ruste, oxygen nedbryder dele af vin, hvilket skaber en dårlig smag. Forkælet vin normalt ser uklar eller tåget, og kan tones en brunlig-rød farve. Hvis din rødvin smager enten vinegary eller mugne, er det gået dårligt.

Karakteristik af Red Wine

Rødvin indeholder vinsmagere merlot, cabernet sauvignon, claret, pinot noir og så mange flere. Selvom rødvin varierer fra drue til drue, og region til region, hver sorter bærer samme kendetegn. Rødvine vise varianter af rød eller sort frugt såsom hindbær, brombær, kirsebær, blåbær, og stenfrugt såsom blommer. Det er mere tørt end hvidvin, som har tendens til at være sødere. Køligere klima rødvine har en forhøjet surhed: at tingly sensation på forsiden af ​​din mund, der efterlader din tunge følelse rough efter at have drukket. Rødvin almindeligvis har flere af en bid end hvid eller rødme vine, men det bør aldrig smager ligesom en muggen kælder eller en flaske eddike.
Misforståelser om Red Wine

De fleste vine er ikke beregnet til at blive cellared eller opbevares i mange år ad gangen. Noterne på bagsiden af ​​flasken eller på vingården hjemmeside vil lade dig vide det optimale opbevaringstid for din rødvin. I gennemsnit røde druesorter opbevare godt for alt fra to til fem år. Premium vine undertiden udformet til at vare længere, men de fleste af de røde vine er tilgængelige på markedet er gode lige fra hylden. Nogle vingårde foretrækker at forlade deres vine ufiltreret. Hvis du ser små partikler flydende i din vin, eller hvis vinen har et grumset udseende, kan det faktisk ikke være dårligt. Vinen etiket vil fremgå, hvis vinen er ufiltreret, så du ved, hvad de kan forvente fra flasken.