DIY Wine Barrel

Vin tønder er et dagligt syn i vinindustrien. Meget pleje går i opførelsen af ​​tønder på hvert trin i processen. Formet af dygtige bødkere, der vintønder lavet af høj kvalitet, eg, der giver sin egen særlige smag til vinen, den indeholder. (Se Referencer 1) Eg til vintønder er nøje udvalgt, og de bedste vin tønder er lavet af træ, der er mellem 160 og 250 år og omhyggeligt delt at maksimere mængden af ​​træ korn. (Se Referencer 2) Konstruktion den perfekte vin tønde kan være en langvarig proces.
Hvad du har brug
Oak tøndestaver
galvaniseret stål hoops
Steel nitter
Dyvler
River siv
Winch
Mallet
Instruktioner

1. Læg stavene til tørre, før du bruger. De bedste vin tønder er lavet med stave, der har været udsat for luft i 24 til 36 måneder. Dette tillader træet til sæson og alder korrekt. Professionel vintønder er lavet med stavene tørret i Frankrig, som har den rette klima.
   

2. Tag stavene og passe dem sammen. Det tager ca. 30 stave til at gøre en tønde. Monter en galvaniseret stål Hoop omkring stavene i den ene ende og installere med stål nitter.
   

3. Placer halv-samlet tønde i løbet af en kontrolleret brand. Dette gør stavene mere fleksibel. Efter 20 minutter over ilden, bør stavene nå den ønskede fleksibilitet.
   

4. Bøj stavene gradvist med et spil til at danne dem i en buet tønde form. Trim enderne af stavene. Monter en anden stål bøjle omkring den anden ende til at danne tønden.
   

5. Fortsæt med at holde tønden over kontrollerede ilden i op til 40 minutter, afhængigt af dine præferencer. Længden af ​​tid cylinderen er ristet vil påvirke smagen af ​​vinen alderen indeni. Forskellige stadier eller grader af toastiness er udvalgt afhængigt af smagen af ​​vin, der skal lagres. (Se Referencer 1)
   

6. Skær en Croze eller rille, i stavene i hver ende for at modtage tønde hoveder. Skær tønde hoveder til at passe til Croze og samle hovederne fra dyvler og floden reed at forsegle hovederne og forhindre lækage.
   

7. Placer de runde tønde hoveder i begge ender af tønden. Hammer bøjlerne på plads med en kølle.