- | Food & Drink >> Mad og Drikke >> vin >> vin opbevaring >>
Lead Crystal Decanter Sikkerhed
Bly krystal er en type glas, der har en høj andel af bly i krystalliseret kvarts. Bekymring for sikkerheden ved brug af bly krystal karafler stammer fra føringen tilføjet til glasset og muligheden for, at den vil sive ind i drikken inde i det.
Identifikation
Karafler lavet af blykrystal er identificeret ved den klarhed og tyngde af glasset. Bly tilsættes glas for at opnå disse kvaliteter og tilføje gnistre til karaffel. Genstande af blykrystal ofte skæres enten manuelt eller mekanisk, og facetter føje til lysbrydning, der allerede forstærkes yderligere af tilsat bly. Karafler kan være forskellige former og størrelser, og de fleste har glaspropper.
Definition
Merriam-Webster Online definerer en karaffel som "et fartøj der anvendes til at dekantere eller gemme dekanterede væsker. " At dekantere en væske, er den væske, der trækkes ud uden at forstyrre bundfaldet. Karafler er almindeligt anvendt til dekorative formål at opbevare og tjene vin, samt at dekantere.
Overvejelser
Blyforgiftning er en alvorlig bekymring for brugere af blykrystal. Ifølge The Nibble, forskere studerer blyindholdet i væsker, der er lagret i blykrystal fandt, at portvin opbevaret i to dage havde 89 mikrogram bly i den, og efter fire måneder, havde 2.000 til 5.000 mikrogram. EPA standard for blyindholdet i drikkevand er 50 mikrogram. Enhver væske kan udvaskes bly fra blykrystal.
Løsning
Selvom bly kan sive ned i væske over tid, er det ikke nødvendigt at stoppe med at bruge en blykrystal karaffel. Vin, portvin eller anden alkohol bør ikke opbevares i bly krystal karafler, men de kan bruges til underholdende. Simpelthen dekanteres væsken ind i karaffel til middag og derefter dekanteres den tilbage i sin oprindelige flaske til at gemme det. Den tid, at alkohol er i karaffel, vil ikke være tilstrækkeligt til at sive betydelige mængder af bly.
Blyfri
På grund af bekymringer om blyforgiftning, bly krystal fabrikanter har forsøgt at skabe en type glas, der er blyfrit men stadig har den blødhed og klarhed af blyholdig krystal. Europæiske forskere opdagede, at tilføje titan, barium, magnesium, zink eller andre metaller til glas ikke udgør en sikkerhedsrisiko. Den resulterende glas er klar og strålende, med samme kvalitet som blykrystal. De mest almindelige metaller, der anvendes i blyfri krystal er titanium og magnesium.
Mad og Drikke


- Hvordan man laver en Vodka-on-Ice Drink
- Skal jeg Fyld Cupcakes med flødeost før bagning
- Sådan Sæson en Pizza Stone (6 trin)
- Hvad kan jeg erstatte Pisco i en Pisco Sour Drink
- Hvordan laver Cake Tins
- Sådan Kog en Turducken (10 trin)
- Hvordan man laver en Pyramid Kage
- Hvordan man laver en Mango Puré for Martinis (3 trin)
vin opbevaring
- Hvorfor Er Wine ikke udløbe
- Sådan Set korrekte temperatur på en vin Cooler
- Sådan bruges en Vacuum Wine Saver
- Sådan Store Malbec vin
- Sådan Store Rose Wine
- Kan jeg drikke Pinot Grigio, der har været Open efter to ug…
- Lead Crystal Decanter Sikkerhed
- Sådan Store Vin i et Køleskab
- Hvordan laver Bota Tasker (8 trin)
- Dele af en vin tønde
vin opbevaring
- Champagnes
- indsamling Vin
- Madlavning med vin
- Dessert Vin
- Food & Wine Pairing
- Making Vin
- Bestil Vin
- Portvin
- Red Wines
- Valg af vin
- dining Vin
- mousserende vin
- vin opbevaring
- hvidvine
- vin Basics
- Wine Cellars
- Vin Stains
- Wine Tasting
