Hvad er forskellen mellem krydskontaminering og kontaminering?

Forurening henviser til introduktion eller tilstedeværelse af skadelige eller uønskede stoffer eller mikroorganismer i et produkt eller miljø. Krydskontaminering refererer specifikt til overførsel af disse skadelige stoffer eller mikroorganismer fra en kilde til en anden, ofte gennem direkte kontakt eller indirekte midler såsom fælles overflader eller udstyr. Mens kontaminering kan have forskellige årsager og forekomme utilsigtet, indebærer krydskontaminering generelt en fejl i hygiejne- eller sikkerhedsprocedurer, hvilket fører til spredning af kontaminering fra et sted eller genstand til et andet.