Hvordan ved du, hvornår druer er blevet dårlige?

Der er et par måder at fortælle, hvornår druer er blevet dårlige:

* Farve: Friske druer skal være fyldige og have en dyb, levende farve. Når de begynder at blive dårlige, kan de blive matte eller udvikle brune pletter.

* Tekstur: Friske druer skal være faste at røre ved. Når de begynder at blive dårlige, kan de blive bløde eller grødede.

* Lugt: Friske druer skal have en sød, let syrlig lugt. Når de begynder at blive dårlige, kan de udvikle en sur eller dårlig lugt.

* Smag: Friske druer skal være søde og saftige. Når de begynder at blive dårlige, kan de blive sure eller bitre.

Hvis du bemærker nogen af ​​disse tegn, er det bedst at kassere druerne. At spise fordærvede druer kan føre til madforgiftning.

Her er nogle tips til opbevaring af druer for at holde dem friske længere:

* Opbevar druer i køleskabet i en plastikpose eller beholder.

* Vask druerne før du spiser dem.

* Hvis du ikke skal spise druerne inden for et par dage, kan du fryse dem ned. For at gøre dette skal du vaske druerne og derefter lægge dem i en frysesikker pose. Frys druerne i op til 6 måneder.