Hvilken mad blev spist på HMS Endeavour?

På HMS Endeavour spiste besætningen en række forskellige fødevarer, herunder:

- saltet kød, såsom oksekød, svinekød og fisk

- tørrede ærter og bønner

- havregryn

- skibskiks, en hård, tør kiks lavet af mel og vand

- ost

- smør

- øl