Hvilke oplysninger giver fødevareetiketter?

Ernæringsinformationspanel:

- Portionsstørrelse:Angiver mængden af ​​mad, der betragtes som en portion.

- Kalorier:Mængden af ​​energi maden giver pr. portion.

- Totalt fedt:Det samlede fedtindhold, inklusive mættet og umættet fedt.

- Mættet fedt:Mængden af ​​mættet fedt, som kan øge kolesterolniveauet.

- Transfedt:Mængden af ​​transfedt, som er usundt og forbundet med hjertesygdomme.

- Kolesterol:Mængden af ​​kolesterol i maden.

- Natrium:Mængden af ​​salt eller natrium i maden.

- Total kulhydrater:Den samlede mængde kulhydrater, inklusive kostfibre og sukkerarter.

- Sukkerarter:Mængden af ​​naturligt sukker og tilsat sukker i maden.

- Protein:Mængden af ​​protein, der er afgørende for opbygning og reparation af væv.

-Vitamin og mineraler:Mængden af ​​essentielle vitaminer og mineraler i maden, udtrykt som en procentdel af det anbefalede daglige indtag.

Denne information hjælper dig med at træffe informerede valg om de fødevarer, du spiser, og sikrer, at du opfylder dine daglige ernæringsmæssige behov, mens du opretholder en afbalanceret kost.