Hvilket fødevaresikkerhedsniveau 2?
Niveau 2:Grundlæggende fødevaresikkerhed og fødevarehåndtering - Grundlæggende viden om hygiejne. - Grundlæggende viden om tids- og temperaturstyring til opbevaring, køling eller opvarmning af mad. - Grundlæggende rengørings- og desinfektionsprocedurer. - Sikker tilberedning eller mad. - Grundlæggende viden om potentielt farlige fødevarer med vægt på fisk og skaldyr, oksekød, svinekød, lam, mejeriprodukter og æg.
Previous:Forklar 4 måder, hvordan menuen påvirker en madservicedrift?
Next: Er ernæringsmærket kun en del af en emballage, der er reguleret af regeringen?
Mad og Drikke
- Hvad er en tradition?
- Sådan Cook Grøntsager i en silikone Steamer (4 trin)
- Hvordan man laver en Blackberry Pie (7 trin)
- Hvilke typer af Tea Kan du vokse i Florida
- Hvordan man laver en Green Lantern alkoholisk drik ( 3 trin …
- Sådan grille kylling i Slow Cooker ( 3 trin )
- Hvordan laver du farveskiftende limonade?
- Kan du bruge almindeligt mel, når det er 3 måneder foræld…
Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet
- Hvad er nærliggende analyser af fødevarer?
- Foodservice-industrien har strenge standarder vedrørende te…
- Diskuter kort betydningen af nøjagtighed i at matche madv…
- Hvor meget mad, der indtages i Storbritannien, importeres?
- Hvad er Hamborg bedst kendt for?
- Sådan Roll Cheese Strudel Med Phyllo Dough (6 trin)
- Hvad er foderet med svømmehud?
- Hvad er forskellen mellem Scones & amp; Crumpets
- Hvad var årsagen til, at ingredienser blev anført på fød…
- Bleu ost Ingredienser
Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet
- African Food
- Asian Food
- kinesisk mad
- Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet
- fransk mad
- græsk mad
- indisk mad
- Italian Food
- Japanese Food
- kosher Food
- Latinamerikanske Food
- Mexican Food
- Mellemøstlig mad
- Soul Food
- Southern US Food
- spansk mad
- Thai Food
- World & Regional Food
