Hvad er uredelighederne hos fødevareleverandører og -producenter?

Useværdigheder hos fødevareleverandører og -producenter kan omfatte:

- Uhygiejniske forhold :Dette kan omfatte ukorrekt håndtering, opbevaring og tilberedning af fødevarer, såsom at efterlade mad ude ved stuetemperatur for længe, ​​ikke vaske hænder eller redskaber eller bruge forurenet vand.

- Fejlmærkning :Dette kan omfatte ikke at angive alle ingredienser på en fødevareetiket, bruge vildledende eller vildledende mærkning eller ikke at datere fødevarer nøjagtigt.

- Brug af usikre ingredienser :Dette kan omfatte brug af ingredienser, der er overskredet deres udløbsdato, brug af ikke-godkendte eller usikre tilsætningsstoffer eller brug af ingredienser, der ikke er egnet til menneskeføde.

- Falsk annoncering :Dette kan omfatte at fremsætte falske eller vildledende påstande om næringsværdien eller fordelene ved et fødevareprodukt.

- Sælger udløbet eller fordærvet mad :Dette kan omfatte salg af mad, der har passeret udløbsdatoen, eller som på anden måde er fordærvet eller usikker at spise.

- Brug af ikke-godkendte kemikalier eller tilsætningsstoffer :Dette kan omfatte brug af kemikalier eller tilsætningsstoffer, der ikke er godkendt til brug i fødevarer, eller som bruges i for store mængder.

- Overtrædelse af sundheds- og sikkerhedsbestemmelser :Dette kan omfatte manglende overholdelse af lokale, statslige eller føderale sundheds- og sikkerhedsbestemmelser, såsom dem, der er relateret til fødevarehåndtering, opbevaring og tilberedning.