Hvad er hovedmåltiderne i Island?
Morgenmad
* Skyr:Et tykt yoghurtlignende mejeriprodukt, der ofte spises med bær eller granola.
* Havregryn:Havregryn, normalt serveret med mælk og sukker.
* Knúðareykjarbrauð:Et sødt brød med kardemommesmag, ofte serveret med smør og marmelade.
Frokost
* Hákarl:Fermenteret haj, en traditionel islandsk ret med en stærk, skarp smag.
* Brennivín:En stærk, usødet snaps, ofte serveret sammen med hákarl.
* Súpa:En række forskellige supper, såsom lammesuppe (kjötsúpa), fiskesuppe (fisksúpa) eller grøntsagssuppe (grænmetisréttur).
* Bollur:Søde boller, ofte fyldt med marmelade eller flødeost.
Aftensmad
* Þorramatur:En traditionel islandsk fest, der afholdes i vintermånederne, og byder på en række speget og fermenteret kød, såsom røget lam (hangikjöt), fermenteret haj (hákarl) og blodbudding (blóðmör).
* Plokkfiskur:En fiskegryderet lavet med kuller, kartofler, løg og béchamelsauce.
* Kjötsúpa:En lammesuppe, ofte serveret med ris.
* Fiskréttur:En række fiskeretter, såsom grillet laks (laks), torsk (þorskur) eller hellefisk (heilbutt).
Mad og Drikke


- Er mandel en sammensat blanding eller grundstof?
- Sådan Kog Asiago Crusted tunger
- Hvornår blev tapioka fundet?
- Kan sugar gliders have mini sød peber?
- Hvad ville der ske, hvis jeg brugte almindeligt mel i stedet…
- Har de byttet kokain med koffein i coca cola?
- Hvis balsamicoeddike stivner i flasken, skal den kasseres el…
- Hvorfor har jeg bøvse Når Spise Agurker
Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet
- Er det lovligt at sælge udløbne fødevarer i Storbritannie…
- Hvad er nogle almindelige fødevarer, der tilbydes på en ty…
- Hvilke spørgsmål stilles der på et fødevarehygiejnekursu…
- Forklar, hvordan dårlig praksis kan føre til, at fødevare…
- Hvad er hovedmåltiderne i Island?
- Hvordan påvirker sæsonændringer beregningen af madlavni…
- Hvilken fødevaresikkerhedsuddannelse for restaurantansatte …
- Hvorfor får folk det godt at spise mad?
- Hvad får mad i en fryser til at smage og lugte af petroleum…
- Hvilke fødevarer er beriget med jern?
Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet
- African Food
- Asian Food
- kinesisk mad
- Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet
- fransk mad
- græsk mad
- indisk mad
- Italian Food
- Japanese Food
- kosher Food
- Latinamerikanske Food
- Mexican Food
- Mellemøstlig mad
- Soul Food
- Southern US Food
- spansk mad
- Thai Food
- World & Regional Food
