Hvem var de første mennesker, der opdagede mad?

Mennesker "opdagede" ikke mad. Snarere udviklede de sig over millioner af år til at fordøje og forbruge en bred vifte af plante- og dyrematerialer, ligesom andre arter gjorde. Begrebet "opdage mad" er en menneskelig konstruktion og afspejler ikke de naturlige processer for evolution og tilpasning.