Hvad er den dyreste olivenolie i verden, og hvor kommer den fra?
* Oprindelse: Kroatien
* Pris: Op til $300 per liter
Dalmatisk olivenolie produceres i Dalmatien-regionen i Kroatien langs Adriaterhavskysten. Den er lavet af Oliven Oblica, som er hjemmehørende i regionen. Dalmatisk olivenolie er kendt for sin intense smag og aroma, og den bruges ofte i salater og dryppes over grillet kød og fisk.
2. Toscansk ekstra jomfru olivenolie
* Oprindelse: Toscana, Italien
* Pris: Op til $250 per liter
Toscansk ekstra jomfru olivenolie produceres i Toscana-regionen i Italien, ved at bruge oliven fra sorterne Frantoio, Leccino og Moraiolo. Den er kendt for sin frugtagtige smag og aroma, og den bruges ofte i traditionelle italienske retter som pasta, pizza og bruschetta.
3. Græsk ekstra jomfru olivenolie
* Oprindelse: Grækenland
* Pris: Op til $200 per liter
Græsk ekstra jomfru olivenolie produceres i forskellige regioner i Grækenland ved at bruge oliven fra sorterne Koroneiki, Athinolia og Kalamata. Den er kendt for sin robuste smag og aroma, og den bruges ofte i græske salater, grillet kød og fisk.
4. Spansk ekstra jomfru olivenolie
* Oprindelse: Spanien
* Pris: Op til $150 per liter
Spansk ekstra jomfruolivenolie produceres i forskellige regioner i Spanien ved at bruge oliven fra sorterne Picual, Hojiblanca og Arbequina. Den er kendt for sin milde smag og aroma, og den bruges ofte i spanske retter som paella, tortilla española og gazpacho.
5. Portugisisk ekstra jomfru olivenolie
* Oprindelse: Portugal
* Pris: Op til $100 per liter
Portugisisk ekstra jomfru olivenolie produceres i forskellige regioner i Portugal ved at bruge oliven fra sorterne Galega, Cobrançosa og Verdeal. Den er kendt for sin delikate smag og aroma, og den bruges ofte i portugisiske retter som bacalhau, caldo verde og feijoada.
Mad og Drikke
- Hvilken hjemmeside sælger tandpasta med appelsinsmag?
- Hvad forstår du ved begrebet fødevarekonservering?
- Hvad er forskellen mellem en varmluftsovn og en brødristero…
- Hvor laves pringles?
- Sådan Grill Artiskokker
- Hvorfor er det nødvendigt med blid rystning under udvinding…
- Kan kaffesirup bruges i andre opskrifter end kaffe?
- Hvorfor spiser mexicanere bønner?
Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet
- Hvad er uredelighederne hos fødevareleverandører og -produ…
- Hvorfor er nogle farer vigtigere end andre i fødevaresikker…
- Hvad er almindelige fødevarer at spise i Tyskland?
- Hvor meget koster mcdonalds smoothies i Storbritannien?
- Er det rigtigt, at du ikke kan drikke mælk efter at have sp…
- Hvordan laver en engelsk morgenmad
- Hvordan bragte Marco polo is til Europa?
- Hvad er befolkningen i The Hershey Company?
- Hvorfor er oliven så dyre?
- Hvorfor Er Bratwurst White