Hvis du fodrer en ko med et løg, vil dens mælk smage?

Ja. Komælk kan tage smagen af ​​de fødevarer, som koen spiser. Køer, der spiser løg, vil producere mælk, der har en mærkbar løgsmag. Dette skyldes, at de forbindelser, der giver løg deres karakteristiske smag, optages i koens blodbane og passerer derefter over i mælken. Det samme gælder for andre fødevarer, der har stærke smag, såsom hvidløg, kål og broccoli.