Hvad er den anbefalede daglige mængde at spise for grønkål?

Der er ingen specifik anbefalet daglig mængde at spise for grønkål. Det er dog en næringstæt grøntsag og anses for at være en superfood. Grønkål er rig på vitamin A, C og K samt mineraler som kalium, calcium og jern. Det er også en god kilde til fibre og antioxidanter. Som en del af en afbalanceret kost kan grønkål spises med måde som tilbehør eller som ingrediens i salater, supper og smoothies. Konsultation af en registreret diætist kan hjælpe med at bestemme den passende mængde grønkål, der skal inkluderes i din daglige kost.