- | Food & Drink >> Mad og Drikke >> World & regionale køkken >> indisk mad >>
Hvad er Nigella frø
nigella frø, en sort frø så udbredt i asiatisk madlavning, har været kendt for sine helbredende egenskaber i tusinder af år. Det er almindeligt blevet kendt som "afhjælpning af Profeten." Dets medicinske anvendelse er meget udbredt i alternative behandlinger og naturlige helbredelsesmetoder hele verden. Som et krydderi, det er meget ligesom løg frø, med en bitter, peber-lignende smag.
Nigella som krydderi
Dyrket fra Egypten til Indien, nigella frø er jet-sorte frø, der anvendes til madlavning i indiske, iranske, libanesiske og tyrkiske retter samt brød over hele Europa. Det er også kendt som sort frø og har en særskilt duft (lidt ligesom oregano) og tilføjer en røget smag til mange eksotiske opskrifter. Det bør ikke forveksles med sort kommen, som kommer fra en helt anden plante, og er ingen sammenhæng.
Som alternativ medicin
Nigella sativa bruges til betingelser sådanne som skaldethed, cancer og tumorer, kardiovaskulære problemer, influenza og forkølelse, hypertension, forhøjet blodtryk og næse og hals inflammation. Det hjælper også styrke immunforsvaret. Hvert frø indeholder mere end 100 kemiske egenskaber.
Popularitet
Populariteten af denne frø er primært på grund af læren af Profeten (fvmh), som er baseret på den muslimske religion. Profeten er blevet citeret for at sige: "Der er healing i den sorte frø til alle sygdomme undtagen død."
Mad og Drikke


- Kylling Stir Fry opskrift
- Hvordan at lave mad med pergamentpapir
- Hvordan man laver en simpel frugt smuldre (11 trin)
- Subsititute for en cookie Press
- Kan du stege franske Beans
- Sådan bruges en Impression Mat på Buttercream (6 trin)
- Hvordan laver kage mix uden olie ( 3 trin )
- Hvordan laver hjemmelavet Tyrkiet Glaze
indisk mad
- Kan du bruge havregryn i stedet for ris for Dosa Batter
- Hvordan laver Sambar Powder
- Hvad er Deggi Mirch
- Kan du gøre Poppadoms Uden Stegning Them
- Forskellene mellem Saag & amp; Palak
- Indiske basisfødevarer
- De anvendelser, for Chutney
- Hvilken type af Curry Anvendes i Indian Food
- Hvordan man bruger Tørret Curry Blade (7 trin)
- Hvordan at lave mad med dyvelsdræk
indisk mad
- African Food
- Asian Food
- kinesisk mad
- Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet
- fransk mad
- græsk mad
- indisk mad
- Italian Food
- Japanese Food
- kosher Food
- Latinamerikanske Food
- Mexican Food
- Mellemøstlig mad
- Soul Food
- Southern US Food
- spansk mad
- Thai Food
- World & Regional Food
