Er quorn-mad velegnet til en halal-diæt?

Ja, Quorn fødevarer er velegnede til en halal diæt. Quorn køderstatninger er lavet af mycoprotein, en svamp, der dyrkes i et kontrolleret miljø og høstes, når den når modenhed. Fremstillingsprocessen involverer gæring, svarende til hvordan svampe dyrkes. Quorn produkter indeholder ingen animalske ingredienser, hvilket gør dem velegnede til både vegetarisk og halal kost. Derudover har Quorn modtaget halal-certificering fra forskellige islamiske organisationer og enheder, såsom Halal Food Authority og Islamic Food and Nutrition Council of America.