Er kosher oksekød mere mørt end ikke-kosher oksekød?

Kosher oksekød og ikke-kosher oksekød kommer fra forskellige dyr, der er opdrættet og slagtet i henhold til forskellige religiøse kostlove. Der er ingen videnskabelig dokumentation for, at kosher oksekød er mere mørt end ikke-kosher oksekød. Mørheden af ​​oksekød er primært påvirket af faktorer som kvægracen, alder ved slagtning og håndtering efter slagtning, ikke af religiøse kostlove.