De indtaste en Rodizio-style restaurant for første gang kan finde den usædvanlige tjeneste en smule forvirrende. Diners er typisk opkrævet et fast gebyr og menuer kun består af side retter og drikkevarer. Rodizio-stil servere gå gennem restauranten tilbyder mad til spisende gæster, som kan have så meget, som de ønsker, og signal, når de er færdige, på hvilket tidspunkt de betaler den flade gebyr og eventuelle ekstra gebyrer for drinks og småretter.

Rodizio Restauranter Style

Mens der er flere typer af Rodizio-stil restauranter, de mest populære er de brasilianske churrascaria, hvilket groft oversætter til & quot;. steakhouse & quot; Churrascarias tjener forskellige slags grillet kød, og servere rejse gennem restauranten med varme kød på spyd, skære det direkte på hver diner plade. Andre typer kan tjene pizza, pasta, salat og desserter i Rodizio mode.
Salg Typer af fødevarer

Traditionelle Rodizio-stil restauranter har mange forskellige brasilianske kød og retter, herunder filet mignon eller kylling indpakket i bacon, oksefilet, roastbeef, krydret øverste HØJREB kaldet picahha, oksekød kort ribben, lam, svinekød ribben, portugisiske pølser, grillet kylling og kylling hjerter. Tilbydes også grillet ananas og banan mellem kødretter som ganen rensnings. Der er normalt en buffet, der tilbyder forskellige former for ris, kartofler og greens.
Rodizio Cards

I en Rodizio-restaurant, Diners typisk præsenteret med kort som de kommer ind i restauranten. Kortene er en anden farve på hver side - normalt rød og grøn eller rød og sort - og tjener to formål. De er en markør, der lader servere, hvor meget den flade gebyr er for tabellen. De farvede sider også lade servere vide, om diner er færdig eller stadig ønsker mere kød. Rød traditionelt indikerer & quot; stop, & quot; mens sort eller grøn indikerer & quot;. mere, kan du & quot;