Sådan Eat Arepas

Arepas er en traditionel Sydamerikansk runde fladbrød fremstillet af usyret majsmel. Disse flatbreads er en populær mad hæfte spises på de fleste måltider i hele Venezuela og Colombia. Du kan tilberede arepas i varierende størrelser, og grill, bage eller stege dem. Du kan også købe readymade arepas. Nyd arepas plain, med fyld, toppings eller med en række sauce akkompagnementer.
Instruktioner

1. Spis arepas plain eller anvende smør, marmelade eller smeltet ost på arepas før servering. Du kan også bruge arepas som side skålen i stedet for brød.
   

2. Forbered Arepas sandwich ved at kombinere forskellige kød og vegetariske fyld efter eget valg. Lag halvdelen af ​​arepas med kogte kød udsnit såsom kylling, oksekød eller svinekød. Tilføje et skiver af snittede grøntsager såsom tomater, peberfrugt og løg. Drys tørre chili, salt og peber pulver efter smag. Læg den anden halvdel af arepas over fyldet og tjene.
   

3. Serveres arepas som en appetitvækker. Top arepas med velsmagende nibbles såsom grillet rejer eller chorizos, og pynt med hakket koriander eller persille. Du kan bruge frugt og grøntsager salater som en forfriskende arepas topping sommeren.
   

4. Forbedre smagen af ​​glatte, fyldt eller toppet arepas ved at tjene dem med en bred vifte af sauce akkompagnementer. Spis arepas med traditionelle sydamerikanske saucer såsom grøn mojo sauce eller criollo sauce. Du kan også nyde arepas med saucer og dips efter eget valg, herunder varme, søde og sure saucer eller dips såsom salsa og guacamole.